Prostreno.cz

Bramborový salát s avokádem

Netradiční kombinace brambor a avokáda vás překvapí svou chutí. Určitě vyzkoušejte.
Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 45min

    25min příprava

    20min vaření

  • 362 kJ / 86 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy12g
tuky4g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 800 g brambor - stejně velkých
  • 1 ks zralé avokádo
  • 0.5 lžičky soli
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 0.5 ks hlávkového salátu
  • Na zálivku
  • 100 ml zakysané smetany
  • 0.5 hrnku nakrájené pažitky
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Oloupané brambory uvařte v osolené vodě doměkka.
  2. Brambory sceďte , přelijte je studenou vodou a nechte je dobře okapat.
  3. Studené brambory nakrájejte na kostky .
  4. Oloupané avokádo nakrájejte na kostky a pokapejte ho citronovou šťávou.
  5. Brambory a avokádo nasypte do misky.
  6. Zakysanou smetanu a pažitku promíchejte v malé misce,podle chuti osolte a opepřete.
  7. Ochucenou smetanu přidejte k bramborám s avokádem a lehce promíchejte.
  8. Servírovací talíř vyložte listy salátu a na listy rozprostřete připravené brambory s avokádem. Hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bramborový salát s avokádem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat