Kachní stehna na česneku

• K přípravě
• 4 ks kachní stehna
• 1 lžička soli
• 4 špetky mletého pepře
• 2 lžíce oleje
• 8 ks lahůdkových cibulek bez nati
• 8 stroužků česneku
• 2 snítky tymiánu
• 2 ks bobkové listy
• 250 ml bílého vína

Postup přípravy

1. Kachní stehna osolte , opepřete a opečte je v pekáčku na oleji.
2. Stehna zalijte vínem,přidejte k nim snítky tymiánu a bobkový list.
3. Přikryté pečte v troubě předehřáté na 200°C 45 minut.
4. Ke kachním stehnům přisypte cibulky a oloupaný česnek. Pokud je potřeba přidejte víno (nebo vývar) a pečte v troubě,až je maso měkké.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina