Kachní stehna na česneku

Šťavnatá kachní stehna s křupavou kůrkou , pečená na víně s česnekem a cibulkami .

Ohodnotit

29.01.2021 Mikeš

1h a 50min

20min příprava

1h a 30min vaření

1186 kJ / 283 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
4 ks kachní stehna
1 lžička soli
4 špetky mletého pepře
2 lžíce oleje
8 ks lahůdkových cibulek bez nati
8 stroužků česneku
2 snítky tymiánu
2 ks bobkové listy
250 ml bílého vína

Postup přípravy

Kachní stehna osolte , opepřete a opečte je v pekáčku na oleji.
Stehna zalijte vínem,přidejte k nim snítky tymiánu a bobkový list.
Přikryté pečte v troubě předehřáté na 200°C 45 minut.
Ke kachním stehnům přisypte cibulky a oloupaný česnek. Pokud je potřeba přidejte víno (nebo vývar) a pečte v troubě,až je maso měkké.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
138,49 g
Sacharidy:
245,44 g
- Cukry:
  0,94 g
Tuky:
222,53 g
Vláknina:
83,28 g

Aktivita pro spálení:

876 kcal

109

minut jízdy na kole

minut běhu

261

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

Mletý pepř

251 kcal / 100g

B10 g

S64 g

T3 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g

B20,4 g

S16,2 g

T57,8 g

česnek

149 kcal / 100g

B6 g

S33 g

T0,38 g

Kachní stehna

240 kcal / 100g

B19 g

S0 g

T15 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Kachní stehna na česneku

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Mletý pepř

Mandle na sucho pražené se solí

česnek

Kachní stehna

Články nejen o vaření

Olej z bobkového listu je domácím lékařem záchr...

Nevábná vůně větrů prozradí stav vašeho zdraví

Tradiční přílohy ke svátečním jídlům

Praktický průvodce přípravou štědrovečerního menu

Ohodnoťte recept:
Kachní stehna na česneku

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Ostatní

Uvařeno. Gratulujeme!

Kachní stehna na česneku

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept: Kachní stehna na česneku

Dle země původu

Ostatní

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Kachní stehna na česneku