Prostreno.cz

Sýr marinovaný s olivami

Skvělá chuťovka nejen k vínu se hodí během celého roku . Je skvělý i jako jedlý dárek .

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 25min

    25min příprava

  • 568 kJ / 135 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy2g
tuky15g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 400 g sýra typu ementál
  • 50 g černých a zelených oliv
  • 1 ks malá karotka
  • 1 ks menší šalotka
  • 2 snítky oregana ,nebo estragonu
  • 1 lžička drceného barevného pepře
  • 1 stroužek česneku - nakrájený plátky
  • 1 špetka chilli vloček
  • 150 ml kvalitního oleje - nebo podle potřeby

Postup přípravy

  1. Sýr nakrájejte na stejně velké kostky .
  2. Oloupanou karotku nakrájejte na tenké nudličky .
  3. Kostky sýra ukládejte do sklenice,prokládejte je bylinkami, nudličkami karotky ,překrojenými olivami,česnekem a na klínky nakrájenou šalotkou.
  4. Sýr posypte chilli vločkami , pepřem , zalijte olejem a sklenici přikryjte.
  5. Před podáváním nechte minimálně 2 dny v chladničce.

TIP:

K přípravě můžete použít i jiný sýr. Balkánský,feta,hermelín ,jadel apod.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Sýr marinovaný s olivami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat