Čočková polévka se zeleninou

• K přípravě
• 250 g předvařené čočky
• 2 lžíce oleje
• 1 ks nakrájená šalotka
• 1.5 lžičky kari koření
• 2 ks brambory - nakrájené na velmi malé kostičky
• 1 ks mrkev - oloupaná,nastrouhaná na hrubém struhadle
• 100 g kořenové petržele - oloupaná ,nastrouhaná na hrubém struhadle
• 2 l domácího zeleninového vývaru
• Na posypání
• 0.5 svazku hladkolisté petržele

Postup přípravy

1. Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou šalotku ,přidejte petržel ,mrkev ,posypte kari kořením a vše orestujte.
2. Přidejte propláchnutou čočku , nakrájené brambory,zalijte vývarem a vařte doměkka.
3. Před podáváním posypte nakrájenou petrželkou.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny
• Rychlý oběd