Prostreno.cz

Křupavý zeleninový salát

Svěží,křupavý zeleninový salát s mozzarellou a jogurtovým dresinkem.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 35min

    35min příprava

  • 154 kJ / 36 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy2g
tuky3g

Ingredience na

  • K podávání
  • 1 lžíce nastrouhané citronové kůry - na dresink
  • 2 lžíce citronové šťávy - na dresink
  • 250 ml bílého jogurtu - na dresink
  • 2 špetky mletého bílého pepře - na dresink
  • 3 špetky soli - na dresink
  • 4 lžíce olivového oleje
  • K přípravě
  • 2 ks malé salátové okurky
  • 1 ks menší červená cibule
  • 200 g cukrového hrášku
  • 3 špetky soli
  • 2 stonky zeleného chřestu
  • 10 ks malých kuliček mozzarelly - nakrájené na čtvrtky

Postup přípravy

  1. Očištěný hrášek nasypte do vařící , osolené vody a vařte 3 -4 minuty,pak hrášek sceďte a přelijte ledovou vodou. Dobře okapaný hrášek překrojte na poloviny a nasypte ho do větší misky.
  2. Přidejte omyté,na plátky nakrájené okurky-plátky překrojte na poloviny , očištěný, nakrájený chřest –chřest nakrájejte pomocí škrabky na brambory na tenké plátky .
  3. Přidejte na tenké plátky nakrájenou , oloupanou cibuli ,nakrájený sýr a vše promíchejte .
  4. Ingredience na dresink-kromě oleje promíchejte v malé misce.
  5. Na talíř dejte nejdříve dresink,který pokapejte olejem .
  6. Na dresink nasypte zeleninu.
  7. Hned podávejte .




Vložit můj recept

Reklama

Zdravě se Sabčou

Všechna videa
14:33

HIIT training

HIIT training
14:03

Hardcore cvičení na bříško

Hardcore cvičení na bříško
18:24

Kardio cvičení pro celé tělo

Kardio cvičení pro celé tělo

Ohodnoťte recept:
Křupavý zeleninový salát

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat