Prostreno.cz

Polévka s bramborovou kaší a cibulí

Chutná polévka s cibulí a bramborovou kaší . Pokud vám zbude bramborová kaše a už nevystačí pro všechny strávníky ,připravte si polévku.
Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 40min

    15min příprava

    25min vaření

  • 97 kJ / 23 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy1g
tuky2g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce oleje
  • 2 ks větší,bílé cibule
  • 2 l vody
  • 1.5 lžíce bio sypkého zeleninového vývaru
  • 4 lžíce bramborové kaše - podle chuti více
  • 2 špetky soli
  • 200 ml smetany na vaření
  • Na posypání
  • 6 špetek mletého muškátového oříšku
  • 6 špetek hrubě mletého barevného pepře
  • 0.5 hrnku nakrájené petrželky

Postup přípravy

  1. V hrnci na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
  2. Cibuli zalijte vodou,přidejte sypký vývar a vařte 15 minut.
  3. Do polévky vmíchejte bramborovou kaši, smetanu ,podle potřeby dochuťte solí a polévku prohřejte.
  4. Polévku podávejte posypanou muškátovým oříškem,pepřem a nakrájenou petrželkou.

TIP:

Pokud máte domácí vývar , použijte ho místo sypkého vývaru a vody.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Polévka s bramborovou kaší a cibulí

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat