Polévka s bramborovou kaší a cibulí

• K přípravě
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 2 ks větší,bílé cibule
• 2 l vody
• 1.5 lžíce bio sypkého zeleninového vývaru
• 4 lžíce bramborové kaše - podle chuti více
• 2 špetky soli
• 200 ml smetany na vaření
• Na posypání
• 6 špetek mletého muškátového oříšku
• 6 špetek hrubě mletého barevného pepře
• 0.5 hrnku nakrájené petrželky

Postup přípravy

1. V hrnci na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
2. Cibuli zalijte vodou,přidejte sypký vývar a vařte 15 minut.
3. Do polévky vmíchejte bramborovou kaši, smetanu ,podle potřeby dochuťte solí a polévku prohřejte.
4. Polévku podávejte posypanou muškátovým oříškem,pepřem a nakrájenou petrželkou.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina