Ingredience na
- K přípravě
- 500 g
očištěného, zeleného chřestu
- Na obalení
- 3 ks
vejce
- 2 špetky
mletého pepře
- 3 špetky
soli
- 1 hrnek
strouhaného tvrdého sýra
- 1 hrnek
strouhanky
- 1 hrnek
hladké mouky
- Na potření
- 1 lžíce
oleje
TIP:
Pokud chcete mít chřest jemně pikantní , přidejte do rozšlehaných vajíček 1 větší stroužek prolisovaného česneku .