Zelená marináda

• K přípravě
• 3 stonky řapíkatého celeru - nať pouze z jednoho stonku
• 6 lístků čerstvé bazalky
• 1 hrnek nasekané petrželky
• 1 lžíce čerstvého , nastrouhaného zázvoru
• 4 stroužky česneku
• 3 ks lahůdkové cibulky
• 300 ml kvalitního oleje
• 0.5 lžičky soli

Postup přípravy

1. Všechny suroviny nahrubo ! rozmixujte v robotu.
2. Olej přidejte až do rozmixované směsi , směs osolte a promíchejte.
3. Marinádu dejte do sklenice a dobře ji uzavřete.
4. Marináda vám vydrží v chladničce až jeden týden.
5. Pro pikantní chuť přidejte nakrájenou chilli papričku bez semínek.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Španělské
• Grilování
• Bez masa
• Zelenina