Grilované batáty

• K přípravě
• 3 ks středně velké sladké brambory - batáty
• 2 l vody
• 3 lžíce řepkového oleje
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička kajenského pepře
• 1 lžička soli
• Na posypání
• 4 snítky nakrájené ,zelené petrželky

Postup přípravy

1. Předehřejte gril na středně vysokou teplotu .
2. Batáty důkladně omyjte vodou a nakrájejte je na klínky.
3. Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a vodu osolte 4 špetkami soli .
4. Do vařící vody nasypte na klínky nakrájené brambory a vařte je 3 minuty , pak brambory sceďte a osušte.
5. Brambory nasypte do velké misky , přidejte olej , kmín , kajenský pepř a podle chuti sůl. Vše promíchejte.
6. Grilujte přibližně 3 - 4 minuty na každé straně.
7. Před podáváním posypte nakrájenou petrželkou.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Grilování
• Bez masa
• Zelenina