Prostreno.cz

Salát z barevných cuket

Nejchutnější jsou mladé křehké plody, které lze jíst i se slupkou zasyrova v salátech. Mají málo kalorií a krásně jemnou chuť.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 25min

    25min příprava

  • 532 kJ / 127 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy2g
tuky12g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 ks žlutá cuketa
  • 1 ks zelená cuketa
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • 1 stroužek česneku - jemně nasekaného
  • 3 lžíce olivového oleje
  • Na posypání
  • 10 lístků čerstvé bazalky - nakrájené
  • 8 ks nakrájených černých oliv
  • 4 lžíce ořechů - piniové , lískové ,nebo arašídy

Postup přípravy

  1. Pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte omyté cukety na dlouhé tenké proužky , pár proužků můžete ještě podélně nakrájet .
  2. Cukety dejte do misky , osolte je,opepřete,přidejte olej česnek a vše lehce promíchejte.
  3. Salát rozdělte na talíře,posypte ho olivami , ořechy a nakrájenou bazalkou. Hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Salát z barevných cuket

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat