Prostreno.cz

Nektarinkový salát s mozzarellou

Mozzarellu lze kombinovat s rajčaty , ale třeba s nektarinkami. Tento letní , svěží salát je vynikající jako lehký oběd .

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 20min

    20min příprava

  • 353 kJ / 84 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy5g
tuky7g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 ks nektarinky
  • 2 ks mozzarelly á 125 g
  • 10 lístků čerstvé bazalky - nebo podle chuti
  • Na zálivku
  • 80 ml olivového oleje
  • 2 lžíce octa balsamico
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 lžička moučkového cukru
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  1. Smíchejte ingredience na zálivku .
  2. Omyté nektarinky rozkrojte napůl a odstraňte pecky. Ovoce nakrájejte na plátky.
  3. Mozzarellu nechte okapat.
  4. Nektarinky nasypte do salátové misky.
  5. Přidejte lístky bazalky a natrhanou mozzarellu .
  6. Salát přelijte zálivkou a hned podávejte .





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Nektarinkový salát s mozzarellou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat