Prostreno.cz

Polévka z cukrové kukuřice

Lahodná a sytá polévka je díky kukuřici sladší . Kokosové mléko je lehčí a zdravější než smetana .

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 191 kJ / 45 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy4g
tuky3g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Z klasů kukuřice sloupněte zrna .
  2. Oloupané brambory nakrájejte na kostky.
  3. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli .
  4. Přisypte zrna kukuřice a krátce je opečte.
  5. Kukuřici zalijte vývarem ,přidejte nakrájené brambory, bobkový list a vařte 15 minut.
  6. Z polévky vyndejte bobkový list , odeberte polovinu polévky a druhou polovinu rozmixujte ponorným mixérem.
  7. Nerozmixovanou polévku přidejte k rozmixované polévce.
  8. Do polévky přidejte kokosové mléko , podle chuti ji osolte a nechte projít varem
  9. Polévku před podáváním posypte pepřem a nakrájenou petrželkou.

TIP:

Předvařenou kukuřici ve vakuovém balení koupíte v supermarketech.






Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Omeleta s parmezánem

(14 hlasů)

Jarní snídaně s ředkvičkou

(20 hlasů)

Omeleta plněná špenátem

(34 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Polévka z cukrové kukuřice

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat