Hovězí svíčková s cibulí a pórkem

• K přípravě
• 500 g hovězí svíčkové
• 2 lžíce bio sójové omáčky
• 1 ks cibule
• 1 ks pórek
• 5 lžic oleje
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 5 lžic sherry

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na tenké nudličky.
2. Maso dejte do malé misky, přidejte sójovou omáčku , promíchejte a nechte 20 minut odležet.
3. Oloupanou cibuli nakrájejte na klínky .
4. Omytý pórek nakrájejte na tenké plátky .
5. Ve woku nebo na pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje , přidejte maso a opečte ho ze všech stran . Opečené maso vyndejte na talíř.
6. Do woku , nebo na pánev přidejte 2 lžíce oleje , přidejte cibuli a pórek a za stálého míchání 5 – 8 minut restujte .
7. K zelenině přidejte opečené maso , sherry a podle chuti dochuťte solí a černým pepřem.
8. Prohřejte a podávejte s nejlépe s vařenou rýží.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina
• Rychlý oběd