Prostreno.cz

Kachní stehna se zeleninou

Recept na trochu svátečnější oběd :Pečená kachní stehna podávaná se spoustou zeleniny.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 55min

    25min příprava

    1h a 30min vaření

  • 397 kJ / 94 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy7g
tuky5g

Ingredience na

  • K podávání
  • 200 g zelených fazolových lusků - očištěných
  • 1 ks zelená paprika - nakrájená na proužky
  • 1 ks oranžová paprika - nakrájená na proužky
  • 1 ks červená paprika - nakrájená na proužky
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla
  • 2 ks šalotky - nakrájené na plátky
  • 2 ks nasekané stroužky česneku
  • 1 ks červená chilli paprička - nakrájené na proužky
  • 1 ks malý lilek - nakrájený na tenké plátky
  • 100 ml zeleninového vývaru
  • 3 špetky soli
  • K přípravě
  • 4 ks kachní stehna
  • 4 lžíce bio sladké sójové omáčky
  • 2 lžíce chilli omáčky
  • 0.5 lžičky soli
  • 250 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

  1. Kachní stehna potřete sójovou omáčkou, chilli omáčkou a osolte je .
  2. Stehna uložte do pekáčku , přidejte vývar , maso dejte do trouby předehřáté na 200 ° C a pečte doměkka.
  3. Mezitím si připravte zeleninu : Ve velké pánvi na oleji s máslem orestujte nakrájenou zeleninu .
  4. Přidejte vývar a míchejte 5 minut.Podle chuti zeleninu osolte.
  5. Pečená kachní stehna podávejte se zeleninou .





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Velké jablkové palačinky

(15 hlasů)

Valentýnska snídaně

(18 hlasů)

Omeleta plněná špenátem

(34 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Kachní stehna se zeleninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat