Krémová kuřecí polévka se širokými nudlemi

• K podávání
• 150 g vaječných širokých nudlí
• K přípravě
• 400 g vykostěných kuřecích stehen
• 300 g kořenové zeleniny
• 2 špetky soli
• 2 lžíce másla
• 1 ks cibule - nadrobno nakrájená
• 1 lžíce hladké mouky
• 1 ks větší brambora
• 2 l vody
• 2 lžičky bio sypkého zeleninového vývaru
• 200 ml smetany na vaření

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ,uvařené těstoviny sceďte .
2. Do vody vložte nakrájené kuřecí maso , očištěnou kořenovou zeleninu, nakrájenou na kostky , na kostky nakrájenou oloupanou bramboru , přidejte sypký bio vývar ,2 špetky soli a vařte,až je maso měkké.
3. Na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli,přisypte mouku a vymíchejte dohladka.
4. Za stálého míchání zalijte jíšku smetanou .
5. Jíšku vmíchejte do polévky a vařte 10 minut.
6. Polévku podávejte s nudlemi .

• Polévka
• Východoevropské
• Kuřecí maso a drůbež
• Těstoviny
• Zelenina