Medvědí tlapky

• K přípravě
• 360 g hladké mouky
• 250 g změklého másla
• 250 g moučkového cukru
• 120 g mletých ořechů - vlašské,lískové
• 1 ks rozšlehané vejce
• 1 lžíce strouhané citronové kůry
• 2 špetky mletého hřebíčku
• 0.5 lžičky mleté skořice
• 3 lžíce hlaské mouky na vál
• 1 lžíce tuku - na vymazání formiček
• Na obalení
• 0.5 šálku moučkového cukru
• 1 ks vanilkový cukr

Postup přípravy

1. Na pomoučeném válu zpracujte prosetou mouku se změklým máslem, cukrem, ořechy, vejcem, nastrouhanou citronovou kůrou , hřebíčkem a skořicí.
2. Formičky dobře vymažte tukem.
3. Z těsta odkrajujte kousky a vtlačujte je v tenké vrstvě do formiček.
4. Formičky uložte na plech a pečte v troubě předehřáté na 190 ° C přibližně 10 minut. Záleží na velikosti formiček i výkonu trouby .
5. Upečené cukroví vyklopte a ihned pocukrujte směsí moučkového a vanilkového cukru. Počet uvedených kusů je pouze orientální ,záleží na velikosti použitých formiček.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Ke kávě