Prostreno.cz

Dušené mleté maso se smetanou

Jednoduché, rychlé a chutné jídlo z mletého masa .

Ohodnotit
(4 hlasů)
sun
  • 60min

    15min příprava

    45min vaření

  • 261 kJ / 62 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy5g
tuky4g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 500 g mletého masa - nejlépe mix
  • 1 ks cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1.5 lžíce hladké mouky
  • 200 ml masového vývaru
  • 200 ml smetany na vaření
  • 4 kuličky nového koření
  • 2 špetky drceného černého pepře
  • 2 špetky soli
  • 0.5 hrnku nakrájené zelené petrželky

Postup přípravy

  1. V kastrolu ,nebo velké pánvi na rozehřátém oleji nechte zesklovatět oloupanou , nakrájenou cibuli .
  2. Přidejte mleté maso a krátce ho za stálého míchání orestujte .
  3. Přidejte vývar, kuličky nového koření , podle chuti osolte a opepřete.
  4. Promíchejte , přiveďte k varu a za občasného míchání duste 15 minut .
  5. Ve smetaně rozmíchejte mouku , smetanu přidejte k masu a za občasného míchání duste 10-15 minut , podle druhu použitého masa .
  6. Hotové maso posypte nakrájenou petrželkou.
  7. Podávejte s vařenými bramborami .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    20,20g
  • Sacharidy:

    99,80g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    112,70g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 62 kcal

7

minut jízdy na kole

5

minut běhu

18

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Masová sekaná se zeleninou

(2 hlasů)

Rybí krokety

(3 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Dušené mleté maso se smetanou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat