Prostreno.cz

Vepřové kotlety dušené s cibulí

S tímhle jídlem nebudete mít moc práce , vše připravíte v jednom rendlíku .

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 548 kJ / 130 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy6g
tuky10g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 porce vepřové kotlety bez kostí - 180 - 200 g
  • 0.5 lžičky soli
  • 4 špetky mletého černého pepře
  • 1 lžička sušené šalvěje
  • 1 stroužek česneku - nakrájený na plátky
  • 4 lžíce rostlinného oleje
  • 2 ks středně velké cibule - nakrájené na plátky
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 400 ml kuřecího vývaru
  • 150 ml smetany na vaření
  • Na posypání
  • 4 snítky nakrájené zelené petrželky

Postup přípravy

  1. Kotlety osolte a opepřete.
  2. V rendlíku na rozehřátém oleji kotlety opečte.
  3. Přidejte na plátky nakrájenou cibuli, nakrájený česnek a maso posypte šalvěji .
  4. K masu přidejte vývar a maso duste přikryté doměkka .
  5. Smetanu důkladně promíchejte s hladkou moukou a smetanu přidejte k masu. Duste 10 minut.
  6. Nejlepší příloha je bramborová kaše. Před podáváním posypte nakrájenou zelenou petrželkou.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    60,68g
  • Sacharidy:

    237,04g
    • Cukry:

      12,02g
  • Tuky:

    144,48g
  • Vláknina:

    4,60g

Aktivita pro spálení: 130 kcal

16

minut jízdy na kole

12

minut běhu

38

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Celerová polévka

(3 hlasů)

Gnocchi s houbami

(4 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Vepřové kotlety dušené s cibulí

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat