Karbanátky s ovesnými vločkami

• K podávání
• 1 ks citron - nakrájený na klínky
• K přípravě
• 4 lžíce ovesných vloček
• 1 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 600 g libového mletého masa - vepřové s hovězím
• 1 ks rozšlehané vejce
• 1 ks malé,nastrouhané jablko
• 0.5 lžičky mleté sladké papriky
• 3 špetky mletého černého pepře
• 2 lžičky směs provensálského koření
• 4 špetky soli
• Na posypání
• 1 hrnek nakrájené petrželky
• Na potření
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte najemno .
2. Do větší misky dejte maso a ostatní suroviny . Vše důkladně promíchejte.
3. Navlhčenýma rukama tvarujte ze směsi karbanátky , nebo „šišky“ , které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem .
4. Potřete je olejem , přikryjte je alobalem a pečte je v troubě předehřáté na 180°C přibližně 25 -30 minut.
5. Podávejte s klínky citrónu , bohatě posypané nakrájenou petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso
• Ovoce