Prostreno.cz

Lososové rolky plněné chřestem

Chřest dodává lososovým závitkům skvělou chuť.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 48 kJ / 11 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy1g
tuky1g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 8 stonků čerstvého zeleného chřestu
  • 2 l vody - na vaření chřestu
  • 4 špetky soli - na vaření chřestu
  • 4 plátky filé lososa á 180 g
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky citronového pepře
  • 200 ml 33% smetany

Postup přípravy

  1. Očištěný chřest vložte do vařící osolené vody a vařte 3-5 minut . Poté chřest sceďte a na sítku ho přelijte studenou vodou , nechte okapat. Každý stonek překrojte na polovinu .
  2. Troubu předehřejte na 180 ° C.
  3. Plátky lososa pokapejte citronovou šťávou ,osolte je a posypte citronovým pepřem.
  4. Na každý plátek lososa položte dva překrojené stonky chřestu a plátky srolujte .
  5. Lososa uložte do menší zapékací misky, přelijte je smetanou a dejte je na 20 minut do předehřáté trouby .
  6. Smetanu jemně osolte a opepřete citronovým pepřem .





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Snídaně s malinami

(18 hlasů)

Toast s gorgonzolou

(29 hlasů)

Brusinková čokoláda

(22 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Lososové rolky plněné chřestem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat