Salát z barevných těstovin

• K přípravě
• 1 ks menší mrkev
• 300 g barevných těstovin fusilli
• 1 ks jablko
• 1 ks velké, masité rajče - nakrájené na malé kousky
• 50 g černých oliv - nakrájené
• 200 g vyloupaného cukrového hrášku
• Na zálivku
• 2 lžíce majonézy
• 2 lžíce zakysané smetany
• 1 lžička pískového cukru
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Majonézu , zakysanou smetanu ,cukr , sůl a pepř prošlehejte v misce.
2. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny sceďte a nechte je vychladnout.
3. Oloupanou mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle do misky.
4. Jablko nakrájejte na malé kostičky a nasypte ho k mrkvi.
5. Přidejte těstoviny , hrášek , nakrájené olivy , nakrájené rajče , zálivku a vše lehce promíchejte. Hned podávejte.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina
• Studená kuchyně