Pstruh plněný plátky pomeranče

• K přípravě
• 2 ks menší , vykuchaní pstruzi duhoví
• 4 plátky másla
• 1 lžička soli
• Na náplň
• 6 snítek čerstvého tymiánu
• 1 ks šalotka - oloupaná , nakrájená na plátky
• 1 ks bio pomeranč - nakrájený na plátky
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Zapékací misku , nebo malý pekáček vymažte olejem .
2. Pstruhy omyjte , osušte , osolte a naplňte je plátky pomeranče , plátky šalotky a tymiánem . Pokud vám zbydou plátky pomeranče , položte je do pekáčku vedle ryb.
3. Pstruhy položte do pekáčku , na ryby položte plátky másla a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 25 – 35 minut podle velikosti ryb .

• Hlavní chod
• Francouzské
• Ryby a mořské plody
• Ovoce