Prostreno.cz

Vepřové špízy a špízy Halloumi

Tyto jednoduché a chutné špízy jsou skvělým receptem pro celou rodinu. Nejlépe je podávat špízy společně.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 60min

    35min příprava

    25min vaření

  • 411 kJ / 98 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy2g
tuky7g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 4 x 4 cm a nasypte je do misky.
  2. Přidejte citronovou šťávu, česnek, oregano , pepř a vše promíchejte. Zakryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny, ale nejlépe přes noc.
  3. Omáčka : Rukama vymačkejte nastrouhanou okurku, abyste odstranili tekutinu. Okurku dejte do mísy , přidejte jogurt , citronovou šťávu, česnek , sůl ,cukr a mátu , případně jinou oblíbenou bylinku . Promíchejte a dejte do chladničky.
  4. Těsně před grilováním si připravte sýrové špízy . Sýr nakrájejte na kostky velikosti sousta , papriku nakrájejte na stejně velké kousky. Sýr a papriku navlékněte střídavě na špízy .
  5. Stejně připravte i masové špízy , maso osolte a navlečte na špízy střídavě se žlutou paprikou , nakrájenou na stejně velké kousky jako maso .
  6. Gril předehřejte na středně vysokou teplotu a lehce ho potřete olejem .
  7. Maso grilujte dokud nebude propečené , maso na grilu otáčejte .
  8. Když je maso skoro hotové přidejte na gril špízy se sýrem. Sýrovým stačí 3- 5 minut .
  9. Omáčku podávejte ke špízům zvlášť .

TIP:

Místo máty můžete přidat do jogurtu jinou , oblíbenou bylinku. Halloumi je sýr původem z Kypru. Svou konzistencí může připomínat mozzarellu. Je charakteristický svou polotvrdou konzistencí a mírně slanou chutí . Halloumi se výborně hodí ke grilování.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    43,40g
  • Sacharidy:

    130,70g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    127,94g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 98 kcal

12

minut jízdy na kole

9

minut běhu

29

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Toasty s rajčaty

(24 hlasů)

Omeleta s parmezánem

(17 hlasů)

Vaječná frittata se slaninou

(13 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Vepřové špízy a špízy Halloumi

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat