Salát z ředkviček a kedluben

• K přípravě
• 2 ks malé kedlubny - oloupané ,nakrájené na tenké nudličky
• 12 ks ředkviček - nakrájené na plátky, plátky na poloviny
• 4 snítky čerstvé nasekané zelené petrželky
• 150 g bílého zelí - nakrájené na velmi tenké nudličky
• Na zálivku
• 80 ml olivového oleje
• 3 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička medu
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Ingredience na zálivku prošlehejte v misce metličkou.
2. Do velké misky nasypte nakrájenou zeleninu a petrželku . Zeleninu můžete nakrájejte na struhadle na zeleninu „mandolína“ .
3. Přidejte zálivku a promíchejte.
4. Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně