Kuřecí špízy s cuketou

• K přípravě
• 600 g kuřecích prsou
• 0.5 lžičky soli
• 2 ks malé cukety - nakrájené na plátky
• Na marinádu
• 1 lžíce citronové šťávy
• 5 lžic olivového oleje
• 2 špetky mletého kari koření
• 0.5 lžičky chilli vloček
• 1 ks cibule - oloupaná , nakrájená na plátky

Postup přípravy

1. Do vhodné misky s víkem nasypte nakrájenou cibuli , přidejte citronovou šťávu , chilli vločky , kari koření a olej. Dobře promíchejte.
2. Do směsi nasypte na kostky nakrájené maso a obalte ho v marinádě.
3. Zakryjte a dejte do lednice , nejlépe přes noc nebo alespoň na čtyři hodiny.
4. Nakrájenou cuketu osolte a nechte „ vypotit „ přebytečnou vodu otřete papírovými ubrousky.
5. Kuřecí kostky nechte okapat a střídavě s cuketou je navlečte na špízy .
6. Grilujte na grilovací pánvi , nebo venkovním grilu, až bude maso měkké . Měkké maso osolte.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina