Prostreno.cz

Pečený lilek

Pečený lilek je jeden z mnoha způsobů , jak lilek chutně připravit.

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 590 kJ / 141 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy0g
tuky11g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 12 plátků plátků lilku
  • 6 lžic extra panenského olivového oleje
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky mletého černého pepře
  • 200 ml hotové omáčky ve skle - ochucené rajčatové , nebo jiné
  • 12 plátků mozzarelly
  • 120 g strouhaného parmazánu
  • Na posypání
  • 0.5 hrnku čerstvé bazalky - nakrájené na proužky

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 ° C .
  2. Plátky lilku rozložte na plech vyložený pečicím papírem , potřete je z obou stran olejem ,osolte je a opepřete .
  3. Plech vložte do předehřáté trouby a podle toho jak silné jsou plátky lilku pečte 25-35 minut .
  4. Vyjměte všechny plátky pečeného lilku kromě čtyř na talíř. Čtyři, které vám zbyly, rozložte rovnoměrně na plech .
  5. Čtyři plátky lilku na plechu potřete omáčkou : můžete použít například Panzani Arabiata , Panzani olivy a bazalka , nebo jakoukoli jinou oblíbenou značku .
  6. Na lilek potřený omáčkou položte plátek mozzarelly , opět plátek lilku , omáčku , plátek mozzarelly , plátek lilku , posypte sýrem, přidejte omáčku a nahoru položte plátek mozzarelly .
  7. Pečte v předehřáté troubě 10 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí.
  8. Nakonec jemně pokapejte olejem a vše posypte nakrájenou bazalkou .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    68,00g
  • Sacharidy:

    44,40g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    142,13g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 141 kcal

17

minut jízdy na kole

13

minut běhu

42

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pečený lilek

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat