Smažená cuketa

• K přípravě
• 1 ks středně velká cuketa
• Na obalení
• 1 hrnek strouhanky - nejlepší je panko strouhanka
• 2 lžíce parmazánu
• 2 ks rozšlehaná vejce
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře

Postup přípravy

1. Cuketu nakrájejte na tenké plátky.
2. V misce smíchejte strouhanku a parmazán.
3. Vejce prošlehejte se solí a pepřem .
4. Každý plátek cukety nejprve ponořte do rozšlehaných vajec a pak ho obalte ve směsi strouhanky.
5. Horkovzdušnou fritézu zapněte na 180 ° C.
6. Vložte jednu vrstvu cukety do koše horkovzdušné fritézy , aby se cuketové plátky nepřekrývaly a pečte přibližně 8 minut , protřepejte košíčkem a pečte přibližně dalších 5 minut .
7. Podávejte s oblíbeným dipem , nebo s kečupem .

• Na chuť
• České
• Bez masa
• Zelenina