Prostreno.cz

Losos s koriandrovým máslem

Máslo ochucené čerstvým koriandrem se skvěle hodí k rybám. Losos a tvaroh vytvářejí lahodné jídlo . Kdo koriandr nemusí ,může připravit máslo s petrželkou .

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 50min

    25min příprava

    25min vaření

  • 853 kJ / 204 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny20g
sacharidy1g
tuky14g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 650 g filet z lososa - bez kůže
  • 0.5 lžičky mletého černého pepře
  • 1 lžička soli
  • 250 g tvrdého tvarohu
  • 0.5 svazku čerstvého koriandru - k přípravě ochuceného másla
  • 150 g změklého másla - k přípravě ochuceného másla
  • Na vymazání
  • 1 lžíce másla

Postup přípravy

  1. Pekáček , nebo zapékací misku vymažte máslem.
  2. Troubu předehřejte na 200 ° C.
  3. Filet lososa nakrájejte na přibližně 2.5 cm silné plátky.
  4. Koriandr , nebo petrželku nasekejte najemno .
  5. Máslo smíchejte s jemně nasekaným koriandrem , nebo petrželkou.
  6. Polovinu plátků lososa položte na dno vymazaného pekáčku.
  7. Dochuťte je pepřem a solí a ryby jemně potřete připraveným máslem.
  8. Tvaroh nakrájejte na plátky (pokud se vám nepodaří nakrájet plátky , můžete tvaroh rozdrobit ) a položte je na rybí plátky potřené máslem.
  9. Na tvaroh položte zbývající plátky lososa osolte je , opepřete a potřete bylinkovým máslem.
  10. Pečte v předehřáté troubě 20 -25 minut.
  11. Podávejte s vařenými bramborami , nebo rýží .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    51,80g
  • Sacharidy:

    69,90g
    • Cukry:

      10,00g
  • Tuky:

    129,50g
  • Vláknina:

    27,00g

Aktivita pro spálení: 204 kcal

25

minut jízdy na kole

19

minut běhu

60

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Snídaňové muffiny

(12 hlasů)

Frittata s hráškem

(21 hlasů)

Dušené houby na toastu

(25 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Losos s koriandrovým máslem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat