Prostreno.cz

Brambory zapečené se zeleninou

Brambory zapečené s rajčaty , cuketou ,cibulí a sýrem.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 60min

    25min příprava

    35min vaření

  • 241 kJ / 57 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy9g
tuky2g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 10 ks středně velkých brambor
  • 6 ks rajčat
  • 2 ks středně velké cukety
  • 2 ks cibule
  • 3 snítky čerstvého oregana - lístky
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu – lístky
  • 1 lžička soli
  • 0.5 lžičky mletého pepře
  • 120 g strouhaného tvrdého sýra - například gouda
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Dobře omyté brambory uvařte doměkka .Uvařené, neoloupané ,vychladlé brambory nakrájejte na plátky.
  2. Omyté cukety , oloupanou cibuli a rajčata nakrájejte na plátky .
  3. Troubu předehřejte na 180 °C.
  4. Pekáček , nebo zapékací misku vymažte olejem.
  5. Na dno pekáčku uložte část nakrájených brambor a osolte je .
  6. Na brambory uložte plátky cukety a část plátků rajčat a cibule , vše jemně je osolte , opepřete a posypte lístky oregana .
  7. Na rajčata uložte další část brambor a na brambory rajčata ,cibuli a cuketu . Vše osolte.
  8. Nahoru uložte zbývající plátky brambor , osolte je , posypte je bylinkami a strouhaným sýrem.
  9. Pekáček přikryjte a dejte do předehřáté trouby, pečte 20 minut.
  10. Pekáček odkryjte a pečte ještě 15 minut.

TIP:

Místo cukety můžete v receptu použít například dýni hokaido.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    46,80g
  • Sacharidy:

    68,00g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    125,50g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 57 kcal

7

minut jízdy na kole

5

minut běhu

17

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Brambory zapečené se zeleninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat