Kuřecí špízy s paprikou

• K přípravě
• 700 g kuřecích prsou
• 1 ks velká zelená paprika
• 1 ks velká žlutá paprika
• 1 ks velká cibule
• Na marinádu
• 180 ml světlého piva
• 1 lžíce kečupu - může být pikantní
• 0.5 lžičky sušeného,mletého česneku
• 2 lžičky citronové šťávy
• 0.5 lžičky soli
• 3 lžíce oleje - nejlépe řepkový,který zvládne vysoké teploty

Postup přípravy

1. Všechny ingredience na marinádu prošlehejte metličkou ve vhodné misce s víkem.
2. Maso nakrájejte na kostky velké přibližně 4 x 4 cm a nasypte je do marinády.
3. Maso promíchejte,misku uzavřete víkem a nechte maso marinovat v chladu minimálně 2 hodiny.
4. Papriky nakrájejte na stejně velké kousky jako maso .
5. Oloupanou cibuli nakrájejte na kousky velké tak ,aby se daly napíchnout na špejle.
6. Z masa lehce otřete marinádu a navlečte ho střídavě s cibulí a paprikou na špejle.
7. Špízy grilujte na středně předehřátém grilu,nebo grilovací pánvi přibližně 5 minut z každé strany , nebo až bude kuřecí maso dostatečně propečené .

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina