Prostreno.cz

Kuřecí prsa dušená s houbami

K nevýraznému kuřecímu masu stačí přidat houby , šalvěj a vše zjemnit smetanou.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 25min

    25min příprava

    60min vaření

  • 435 kJ / 104 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy5g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 plátky kuřecích prsou - á 150 g
  • 3 lžíce oleje
  • 0.5 lžičky soli
  • 4 špetky mletého pepře
  • 1 ks cibule - oloupaná , nakrájené nadrobno
  • 200 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru
  • 250 g očištěných lesních hub - nakrájené na plátky
  • 200 ml smetany na vaření
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • 2 lístky čerstvé šalvěje - najemno nasekané
  • Na ozdobu
  • 1 snítka čerstvé šalvěje

Postup přípravy

  1. Plátky masa osolte a opepřete.
  2. Ve velké pánvi rozehřejte olej ,přidejte nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět .
  3. Přidejte kuřecí maso a opečte ho ze všech stran.
  4. Maso podlijte vývarem , přidejte houby nasekanou šalvěj , maso přikryjte a duste doměkka.
  5. Ve smetaně rozmíchejte kukuřičný škrob a smetanu přilijte k masu .Duste 10 minut .
  6. Maso podávejte ozdobené lístky šalvěje.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    62,89g
  • Sacharidy:

    271,07g
    • Cukry:

      12,02g
  • Tuky:

    143,85g
  • Vláknina:

    1,90g

Aktivita pro spálení: 104 kcal

13

minut jízdy na kole

9

minut běhu

31

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí prsa dušená s houbami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat