Prostreno.cz

Rybí rolády

Plněné rybí filety dušené na víně .

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 45min

    25min příprava

    20min vaření

  • 425 kJ / 101 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy3g
tuky3g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 ks rybích filetů bez kostí á 180 g . - á 150 - 180 g
  • 1 lžička soli
  • 200 ml bílého vína
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • Na náplň
  • 16 ks tenkých plátků pórku
  • 100 g mražených krevet
  • 4 snítky čerstvého,nasekaného kopru
  • 2 snítky nasekané čerstvé petržele
  • 2 lžíce čerstvého smetanového sýra

Postup přípravy

  1. Na pracovní desku položte filety , pokapejte je citronovou šťávou a osolte je .
  2. Rozmražené a okapané krevety nasekejte nadrobno a nasypte je do misky.
  3. Přidejte smetanový sýr , nasekanou petrželku jemně osolte a promíchejte až se vše spojí .
  4. Na filety rozetřete připravený sýr , na sýr položte plátky pórku a vše posypte koprem.
  5. Filety srolujte a zajistěte párátky .
  6. Rolády položte do rendlíku a zalijte je vínem. Duste podle druhu ryby přibližně 20 minut. Během dušení rolády opatrně otočte.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    46,10g
  • Sacharidy:

    13,00g
    • Cukry:

      2,00g
  • Tuky:

    34,30g
  • Vláknina:

    2,00g

Aktivita pro spálení: 101 kcal

12

minut jízdy na kole

9

minut běhu

30

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Omeleta s banánem

(13 hlasů)

Kokosové lívance

(29 hlasů)

Omeleta s parmezánem

(20 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Rybí rolády

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat