Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 ° C.
2. Ve velké pánvi na lžíci oleje orestujte nakrájenou šalotku .
3. Poté přidejte česnek , špenát a za stálého míchání nechte špenát „ zavadnout „ , špenát jemně osolte , poté stáhněte z ohně a špenát nechte vychladnout.
4. Kuřecí prsa lehce naklepejte ,uložte je do zapékací misky , potřete je olejem , osolte je a opepřete.
5. Vychladlý špenát promíchejte se smetanovým sýrem a sýrem rovnoměrně potřete maso , vše posypte nastrouhanou mozzarellou a podlijte vývarem.
6. Misku přikryjte a dejte na 40 minut do předehřáté trouby. Nejlepší je misku natěsno přikrýt alobalem.
7. Maso odkryjte a dopečte doměkka ,hned po vytažení z trouby posypte ještě parmazánem.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina