Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Zapékací misku vymažte máslem .
3. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ,uvařené těstoviny sceďte .
4. Očištěný chřest nakrájejte na kousky dlouhé přibližně 5 cm.
5. V hrnci přiveďte k varu 1 l mírně osolené vody , přidejte kousky chřestu a vařte 4 minuty. Chřest sceďte a propláchněte studenou vodou , nechte dobře okapat .
6. Na pánvi nechte rozpustit máslo , vmíchejte mouku a minutu míchejte .
7. Za stálého míchání postupně přidejte mléko a míchejte, dokud omáčka nezhoustne .
8. Přidejte polovinu sýra, sůl , pepř a míchejte, až se sýr rozpustí.
9. Chřest, těstoviny a nakrájenou slaninu nasypte do vymazané zapékací misky a vše dobře promíchejte.
10. Přelijte omáčkou a dejte na 25 minut do předehřáté trouby. Před dopečením posypte zbývajícím sýrem.

• Hlavní chod
• České
• Těstoviny
• Zelenina