Losos s česnekem a koprem

• K přípravě
• 2 porce filé lososa 180 -200 g - nejlépe s kůží
• 2 plátky másla
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička soli
• 0.5 lžičky mletého bílého pepře
• Na posypání
• 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru
• Na vymazání
• 0.5 lžíce másla

Postup přípravy

1. Menší zapékací misku vymažte máslem.
2. Troubu předehřejte na 190 ° C.
3. Oloupaný česnek nakrájejte na plátky.
4. Lososa na povrchu na několika místech nařízněte nožem, přibližně 1 cm od sebe a do naříznutých míst vložte plátky česneku .
5. Porce lososa osolte, opepřete a položte do zapékací misky.
6. Na každou porci položte plátek másla , rybu posypte koprem a misku dejte do předehřáté trouby.
7. Pečte podle velikosti filé 20 -25 minut.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Zelenina