Kuřecí stehna se zeleninou

• K přípravě
• 4 ks větší kuřecí stehna
• 1 lžička soli
• 3 špetky mletého pepře
• 3 lžíce rozpuštěného másla
• 1 ks zelená cuketa - nakrájená na kostičky
• 1 ks červená paprika - nakrájená na proužky
• 1 ks žlutá paprika - nakrájená na proužky
• 250 g malých, hnědých žampionů
• 2 snítky čerstvého rozmarýnu
• 150 ml vody
• Na posypání
• 50 g sýra feta - volitelné
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Pekáček vymažte olejem .
2. Troubu předehřejte na 200 ° C.
3. Kuřecí stehna osolte , opepřete a uložte je do pekáčku .
4. Kolem masa nasypte jemně osolenou , nakrájenou zeleninu , žampiony a přidejte snítky rozmarýnu . Vše pokapejte máslem a přidejte 150 ml vody.
5. Přikryjte a pečte v předehřáté troubě, dokud není kuřecí maso propečené. Kuřecí stehna dopečte odkryté .
6. Před podáváním můžete posypat rozdrobeným sýrem feta.

• Hlavní chod
• Řecké
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Zelenina