Květáková polévka s brokolicí

• K přípravě
• 0.5 ks menší brokolice - rozdělená na malé růžičky
• 6 ks malých růžiček květáku
• 1 ks velká mrkev - očištěná, nakrájená na kostičky
• 2 lžíce oleje - nebo přepuštěného másla
• 1 ks cibule - oloupaná , nakrájená na kostičky
• 3 stroužky česneku - oloupané , nasekané
• 2.2 l vody
• 1 lžíce bio sypkého zeleninového vývaru
• 3 ks rajčata - nakrájená na kostičky
• 2 lžíce nakrájeného libečku
• 0.5 hrnku nasekané zelené petrželky
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Ve větším hrnci rozehřejte olej ,nebo máslo .
2. Přidejte cibuli a česnek a minutu míchejte .
3. Přidejte zeleninu , vodu , sypký vývar a vařte , až bude zelenina měkká .Ke konci vaření přidejte libeček a petrželku a polévku podle chuti osolte.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina