Květák pečený v balíčku

• K přípravě
• 1 ks květák - rozdělený na malé růžičky
• 4 stroužky česneku - oloupané , nastrouhané
• 4 špetky sušeného oregana
• 1 lžička soli
• 8 lžic rozpuštěného másla Ghí - případně klasické máslo
• 1 hrnek čerstvé petrželky - nasekané
• 2 snítky čerstvého tymiánu – pouze lístky
• 1 lžička chilli vloček - volitelné

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Nastříhejte 4 čtverce z alobalové folie velké přibližně 30 x 30 cm .
3. Růžičky květáku rozdělte do středu každé fólie.
4. Přehnutím stran vytvarujte balíček .
5. Květák posypte česnekem , oreganem , tymiánem , solí a chilli vločkami podle chuti.
6. Květák pokapejte máslem . Přehněte strany fólie přes růžičky květáku, a zcela je zakryjte .
7. Alobalové balíčky položte na plech a pečte v předehřáté troubě 20 –25 minut.
8. Květák podávejte posypaný nasekanou petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina