Prostreno.cz

Sytý houbový krém

Podávejte jako hlavní chod .

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 60min

    25min příprava

    35min vaření

  • 155 kJ / 37 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy2g
tuky3g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 ks cibule - oloupaná , drobně nakrájená
  • 400 g lesních hub
  • 1.5 lžíce hladké mouky
  • 0.5 lžíce bio sypkého zeleninového vývaru
  • 1.5 l vody
  • 250 ml smetany na vaření
  • 0.5 lžičky mleté sladké papriky
  • 3 lžíce oleje
  • 2 špetky soli
  • Na posypání
  • 4 snítky nakrájeného čerstvého kopru
  • 4 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

  1. Očištěné houby nakrájejte na silnější plátky.
  2. Do hrnce na rozehřátý olej nasypte cibuli , krátce ji orestujte , přidejte mouku a za stálého míchání připravte tmavou jíšku . V polovině míchání přisypte mletou papriku.
  3. Jíšku za stálého míchání zalijte vodou , přidejte sypký vývar , nakrájené houby , smetanu a vařte na mírném ohni 20 - 25 minut , podle druhu hub . Podle chuti polévku osolte .
  4. Polévku podávejte posypanou koprem a podle chuti hrubě mletým pepřem.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    39,00g
  • Sacharidy:

    207,00g
    • Cukry:

      23,20g
  • Tuky:

    128,35g
  • Vláknina:

    63,00g

Aktivita pro spálení: 37 kcal

4

minut jízdy na kole

3

minut běhu

11

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na oběd

Více tipů

Lilek pečený s rajčaty

(5 hlasů)

Pikantní polévka z karotky

(3 hlasů)

Telecí plátky s hráškem

(4 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Sytý houbový krém

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat