Hovězí nudličky s pórkem

• K přípravě
• 700 g hovězí svíčkové
• 1 ks velký pórek
• 5 lžic rostlinného oleje
• 0.5 lžičky soli
• 2 lžíce bio sójové omáčky
• 2 špetky mletého černého pepře
• 1 lžička cukru
• 3 lžíce bílého vína
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 3 lžíce vody

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na nudličky .
2. Maso nasypte do misky a přidejte 3 lžíce vína , 1 lžíci kukuřičného škrobu , 3 lžíce vody, 2 špetky mletého pepře, 1 lžičku cukru a 2 lžíce bio sójové omáčky , důkladně promíchejte a nechte 30 minut marinovat .
3. Pórek nakrájejte na šikmé plátky .
4. V pánvi , nebo ve woku zahřejte olej , přidejte maso a restujte za stálého míchání 2 minuty.
5. Přidejte pórek a restujte na mírném ohni 5 minut , nebo až bude maso měkké , záleží na velikosti nudliček .
6. Měkké maso podle chuti osolte a hned podávejte .

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Hovězí maso
• Zelenina