Otrubový chléb

• 1 hrnek otrub
• 1 hrnek hladké mouky
• 1/2 hrnku rozinek
• 2 lžíce oleje
• 1/2 hrnku medu
• 3/4 hrnku podmáslí
• 1 ks vejce
• 1 a 1/2 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky skořice

Postup přípravy

1. Smíchejte otruby rozinky, olej, med a podmáslí. Nechte odležet až se tekutiny vsáknou.
2. Přidejte vejce a důkladně promíchejte.
3. Odděleně promíchejte mouku, sodu, sůl a skořici. Lehce vmíchejte do těsta.
4. Pečte ve vymazané a vysypané formě při 170 °C asi 45-50 minut.

• Chléb a pečivo
• České