Vánoční kuličky

• 250 g strouhaného kokosu
• 100 ml smetany
• 70 g moučkového cukru
• 70 g másla
• 150 g mléčné čokolády
• 150 g bílé čokolády
• Na ozdobu
• 50 g čokoládového sypání

Postup přípravy

1. Máslo nechte rozpustit v kastrůlku, přidejte smetanu, promíchejte a odstavte z ohně.
2. V misce promíchejte kokos s cukrem, přidejte máslo se smetanou, těsto musí mít takovou konzistenci, aby se daly tvarovat kuličky, pokud je třeba přidejte kokos.
3. Z hmoty tvarujte mokrýma rukama kuličky, ukládejte do vhodné nádoby a dejte na 15 minut do mrazničky.
4. Ve vodní lázni nechte rozpusit bílou i tmavou čokoládu, každou zvlášť.
5. Kuličky obalujte v čokoládě a zdobte dle vlastní fantazie.

• Cukroví