Pikantní cukroví

• 400 g hladké mouky
• 2 lžičky mleté skořice
• 1/2 lžičky mleté chilli papričky
• 1 lžička mletého zázvoru
• 2 špetky soli
• 2 špetky jedlé sody
• 120 g třtinového cukru
• 125 g másla
• 1 ks vanilkového cukru
• 1 lžíce medu
• 1 ks vejce

Postup přípravy

1. Máslo, cukr a vanilkový cukr vyšlehejte na hustou hmotu.
2. Do vyšlehané hmoty přidávejte postupně všechny zbývající ingredience a vypracujte těsto.
3. Těsto rozdělte na 5 částí a dejte odpočinout do lednice na 2 hodiny.
4. Těsto vyválejte na pomoučeném vále a vykrajujte různé tvary cukroví, které ukládejte na plech s pečicím papírem.
5. Pečte v troubě vyhřáté na 190 °C přibližně 10 minut.
6. Sušenky můžete máčet v oblíbeném džemu.

• Cukroví
• Vánoce