Cukroví melomakarona

• 500 ml oleje
• 1/2 hrnku pískového cukru
• 4 lžíce brandy
• 50 ml pomerančového džusu
• 800 g hladké mouky
• 1/2 lžičky mletého hřebíčku
• 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• Na omáčku
• 1 hrnek medu
• 200 g cukru
• 1 hrnek vody

Postup přípravy

1. V míse smíchejte olej, cukr, pomerančový džus a brandy.
2. Přidejte mouku promíchanou s kypřicím práškem a sodou, lehce promíchejte.
3. Z těsta tvarujte menší vajíčka, rozložte je na nevymazaný plech, přitlačte vidličkou a pečte v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut.
4. Mezitím v hrnci zahřejte med s cukrem a vodou asi 5 minut. Touto omáčkou přelijte hotové kousky a nechte před podáním 15 minut vsáknout.
5. Před podáváním můžete posypat skořicí.

• Cukroví
• Řecké