Prostreno.cz

Placičky z mletého masa

Mleté maso spojené se zakysanou smetanou.

Ohodnotit
(13 hlasů)
sun
  • 1h a 5min

    35min příprava

    30min vaření

  • 1374 kJ / 328 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy14g
tuky25g

Ingredience na

  • 600 g mletého vepřového, nebo drůbežího masa
  • 150 g crème fraîche
  • 1 šálek strouhanky
  • 1 ks cibule
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks vejce
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky bílého pepře
  • Na smažení
  • 120 ml oleje

Postup přípravy

  1. Smíchejte crème fraîche a strouhanku. Nechte stát asi 15 minut.
  2. Nakrájejte cibuli a zpěňte ji na másle.
  3. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
  4. Z těsta vytvarujte 10 placiček, které opečte na oleji.
  5. Placičky dopečte v troubě při 200 °C po dobu 10 minut.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Placičky z mletého masa

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat