Mrkvový nákyp

• 1.2 kg mrkve
• 200 g celeru
• 150 ml vody
• 250 g slaných sušenek - rozdrcených
• 2 lžíce medu
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 1/2 lžičky soli
• 2 ks vejce
• 150 ml zakysané smetany
• Na posypání
• 1 hrnek strouhanky
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Oloupanou, nakrájenou zeleninu dejte do kastrolu ,přidejte vodu a vařte 10 minut .
2. Zeleninu rozmixujte přidejte ostatní suroviny, promíchejte a směs nalijte do vymazané zapékací misky
3. Povrch posypte strouhankou.
4. Pečte v troubě předehřáté na 175°C přibližně 1 hodinu

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina