Česnekové krevety

• 400 g vyloupaných krevet
• 4 stroužky česneku
• 80 g másla
• 160 ml jablečného džusu
• 1 lžička citrónové šťávy
• 1 špetka kari koření
• 120 ml smetany ke šlehání
• 1/4 lžičky čerstvě mletý černý pepř
• 1/4 lžičky soli
• 1 hrst petrželky, nebo pažitky

Postup přípravy

1. V pánvi na rozehřátém másle osmahněte na plátky pokrájený česnek
2. Přidejte džus ,smetanu a vařte 10 minut.
3. Vmíchejte nasekanou petrželku,nebo pažitku ,kari koření,přidejte krevety a míchejte jen až krevety zrůžoví
4. Dochuťte solí,pepřem a citrónovou šťávou Podávejte s křupavým francouzským chlebem .

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody