Plněné karbenátky

• 250 ml mléka
• 6 lžic strouhanky
• 1 ks cibule
• 1 lžíce koření do mletého masa
• 600 g mletého masa mix
• 120 g tvrdého sýra

Postup přípravy

1. Strouhanku nasypte do mléka,promíchejte a nechte 10 minut stát
2. Přidejte koření , jemně nakrájenou cibuli ,mleté maso a směs dobře promíchejte.
3. Sýr nakrájejte na přibližně 1 x 1 cm kostky.
4. Mokrýma rukama tvarujte z připraveného masa kuličky,do každé zabalte kostku sýra
5. Kuličky ukládejte na plech s pečícím papírem
6. Pečte v troubě předehřáté na 200° přibližně 25 minut

• Hlavní chod
• České
• Mleté maso