Slanina? Jen to ne!

Slanina je pro mnohé kultovní pochoutkou, zejména díky své výrazné vůni a chuti. Avšak její konzumace s sebou nese negativní dopady na zdraví. Slanina je bohatá na nasycené tuky a cholesterol, což může přispívat k rozvoji zánětů a ovlivňovat zdraví srdce. Světová zdravotnická organizace dokonce označila zpracované maso, včetně slaniny, za karcinogenní. Lze zvážit alternativy jako je slanina krůtí, která obsahuje menší množství tuku a škodlivých přísad.

Ochucený jogurt není žádné terno

Jogurty jsou často vnímány jako zdravá snídaňová volba. Avšak ochucené jogurty jsou bohužel často plné přidaných cukrů a umělých přísad, přičemž skutečné ovoce v nich často chybí. Proto je vhodné sáhnout po bílém jogurtu, do kterého můžete přidat čerstvé ovoce podle vlastní chuti. Přídavek hrstky ořechů může zvýšit nutriční hodnotu snídaně a zlepšit její celkový přínos.

Toast s máslem opravdu nezasytí

Málo co je jednoduššího než si ráno připravit toast s máslem. Ovšem bílý toast postrádá vlákninu a bílkoviny, což znamená, že brzy po snídani pocítíte hlad. Mnohem výhodnější je zvolit celozrnný toast, obložený například avokádem. Tato kombinace poskytuje nejen vlákninu a bílkoviny, ale i zdravé tuky, které podpoří schopnost dlouhodobě se nasytit a mají příznivý vliv na kardiovaskulární systém.

Odvrácená stránka džusu

Sklenice pomerančového džusu je častou součástí tradiční snídaně, avšak mnoho průmyslově zpracovaných ovocných šťáv má nízký obsah vlákniny a nadbytek cukru, což může urychlit trávení a ovlivnit hladinu cukru v krvi. Pokud nemáte chuť si vymačkávat čerstvý pomeranč, zvažte místo džusu pití vody. Voda je skvělou alternativou, která udržuje hydrataci bez přidaných cukrů.

Jak vybrat správné náhrady?

Kromě výše zmíněných alternativ existuje mnoho dalších možností, jak zdravě začít den. Například ovesné vločky, které jsou bohaté na vlákninu a dají se snadno dochutit ovocem či ořechy. Pro milovníky vajíček je skvělou volbou jejich příprava na teflonové pánvi bez tuku s přídavkem zeleniny. Smoothie z čerstvého ovoce a zeleniny může poskytnout vitamíny a minerály bez nadbytečných kalorií z cukru.

Snídaně je klíčová pro začátek dne, ale ne vždy se za zdravou tváří pokrývají správné nutriční hodnoty. Při výběru snídaňových jídel je důležité sledovat obsah cukru, tuku a vlákniny. Vyřazením nevhodných potravin, jako jsou slanina, ochucené jogurty, bílé toasty s máslem a průmyslově zpracované džusy, můžete udělat velký krok směrem ke zlepšení svého zdraví a pohody. Vybírejte vždy čerstvé a přirozené ingredience, které dodají vašemu tělu to nejlepší na začátek dne.

Zdroj: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3726409/, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6146358/, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5986439/