Jen málokterá potravina způsobuje tak vášnivé debaty jako vajíčka. Celá léta se odborníci přou o to, zda jsou kvůli cholesterolu srdeční hrozbou, nebo naopak dokonalým zeštíhlujícím dárcem bílkovin. Jenže vždycky šlo výhradně o bílek a žloutek. V názorech na jemnou membránu skořápek panuje napříč všemi lékařskými odvětvími stoprocentní shoda.

Elixír z kurníku i lékárny

Tento přírodní materiál představuje unikátní proteinovou síť složenou z kolagenu, elastinu a kyseliny hyaluronové, která slouží jako ochranná bariéra embrya. Pro lidský organismus je poloprůhledný film cenným zdrojem prvků nezbytných pro regeneraci kloubů, pružnost pokožky i sílu vlasového vlákna. V moderní medicíně se využívá zejména v hydrolyzované formě. Právě na tyto doplňky stravy se zaměřila nová studie (1).

Nepřehlédnutelný účinek už po měsíci

Účastníci, kteří užívali 450 mg hydrolyzátu z vaječné membrány, zaznamenali první viditelné změny již po čtyřech týdnech, kdy se jim začaly vyhlazovat jemné vrásky v citlivém okolí očí. Po dvou měsících se k tomuto efektu přidalo výrazné sjednocení tónu pleti a zlepšení její celkové textury, díky čemuž tvář působila odpočatěji. Kromě kůže se vaječné membrány postaraly také o znatelnou proměnu účesu.

První pomoc při vypadávání

V poznatcích studie se uvádí, že jejich pravidelný přísun vede k výraznému zhoustnutí vlasového porostu a posílení jednotlivých vláken, která se následně mnohem méně lámou. Protože lidské tělo s přibývajícími léty produkuje kolagen i kyselinu hyaluronovou ve stále menší míře, vaječná membrána představuje přirozený způsob, jak tyto klíčové složky organismu vrátit v biologicky dostupné formě. Aby toho nebylo málo, lékaři s potěšením upozorňují i na přínos pro klouby a kosti. Podle starších výzkumů (2) tyto blány zmírňují bolest a ztuhlost kloubů, proto poskytují úlevu osobám s artritidou či jinými kloubními onemocněními.

Zdroje: (1) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jocd.13275?_x_tr_hl=cs&_x_tr_pto=sc&_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=cs, (2) https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2697588/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=cs&_x_tr_hl=cs&_x_tr_pto=sc